prodotto details
La versione Riserva del Ghemme è prodotta solo in millesimi di eccellenza agronomica, in altre parole, quando le caratteristiche meteo-climatiche permettono di ottenere un’uva impeccabile e di perfetta maturazione. Solo se si constata che il vino è eccezionale, allora s’imbottiglia con la denominazione Riserva. Il millesimo 2009 è il secondo Riserva nella storia di Torraccia. La resa è di soli 5.000 kg per ettaro.
Il riserva ha un colore rosso rubino con riflessi granata, al naso è fine e intenso con note di viola e liquerizia. In bocca è asciutto, potente e sapido con tannini vellutati e una buona acidità residua. Ci aspettiamo da questa vino uno sviluppo che va ben oltre i 20 anni.
Gambero Rosso
2 Bicchieri Rossi
Ghemme DOCG 2009 RiservaGuida Oro - i Vini di Veronelli
3 Stelle Rosse: Vino eccellente
Ghemme DOCG 2009 RiservaTouring Club - Vini Buoni d'Italia
4 Stelle Rosse: Vino in cui ci sono una completa espressione del vitigno e un rapporto di finezza, consistenza ed equilibrio
Ghemme DOCG 2009 RiservaBibenda ex 2000 Vini Bibenda
4 Grappoli: Vino di grande livello e spiccato pregio
Ghemme DOCG 2009 RiservaL'Espresso - Vini d'Italia
3 Bottiglie
Ghemme DOCG 2009 Riserva
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