GHEMME DOCG – 2011

Abbondanti piogge primaverili e un rialzo costante delle temperature fino a settembre sono ciò che ha caratterizzato quest’annata in cui il livello qualitativo della produzione è stato valutato tra l’ottimo e l’eccellente, complice, una vendemmia calda e asciutta.

Il millesimo 2011 riflette un vino d’insolita potenza che, nei profumi, si rivela prossimo alla ciliegia, alla liquirizia e alle spezie dolci, quei tipici sentori dei nebbioli dei nostri territori.
In bocca è pieno, con una piacevole sensazione vellutata, proveniente dalla perfetta maturità di bucce e vinaccioli.